Aprenderemos a hacer las auténticas galletas de jengibre con una receta tradicional. Las galletas de jengibre, también llamadas, pan de jengibre o pan de especias es una especie de bizcocho o galleta, caracterizado por un distintivo sabor a jengibre y, habitualmente, el uso de melaza para endulzar. Es típico de la gastronomía navideña del norte de Europa, cuya receta fue llevada a estos países en el siglo X. Se suelen cortar en forma de corazón, de árbol, copo de nieve, de hombrecillo (el famoso hombre de jengibre) o de casa (el origen de la historia de Hansel y Gretel). Aprenderemos también como hacer la glasa para decorarlas y las decoraremos.
Día: sábado 30 de noviembre
Horario: de 11.00 a 14.00 h. con un descanso para un desayuno (se ofrece té y bizcocho casero).
Número de alumnos: máximo 6.
Edad: adultos y niños.
Precio: 25 €.
Lugar: Madrid (zona Ventas-Ciudad Lineal). Metro: El Carmen.
Se facilitará manual y los alumnos se llevan a casa las galletas que elaboremos en el taller.
Para información y reservas:
E_mail: cursoszapatosdebruja@gmail.com
Teléfono: 91 405 04 66
Móvil: 654 641 232
Pregunta por
Yolanda.
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